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“沅陵大曲”作為沅陵厚重酒文化的主要體現，其源遠流長；應運而生，天人共釀的｛沅陵白酒｝至今有1390多年歷史。它始于唐、宋；興于明、清；盛譽現代。據歷史佐證，宋史（食貨志）記載：【辰州自春至秋，釀成即粥，謂小酒；臘釀蒸粥，謂之大酒。】足見沅陵釀酒在宋以前也很盛行。
沅陵大曲以有機高糧為原料，純糧釀造，匠心制作，品味甘、綿、凈、爽、陳，空杯留香，回味悠長。
為復活沅陵大曲，重塑沅陵大曲品牌，2019年再次啟動建設，總投資4.85億元，占地165畝，建筑面積12萬平方米，具有古典民風的現代化工廠，同時配套40000畝有機高糧生產基地，著力打造酒文化、酒生態(tài)、酒旅游為一體的產業(yè)鏈。
素有“湘西門戶”、“南天鎖鑰”之稱的沅陵縣，和聚好山好水，與宜賓、瀘州、茅臺同處北緯28度，同氣成鏈，形成了不可多得的釀造優(yōu)質好酒的自然帶。
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2023-03
秉承合作共贏、廠商一體，互惠互利的聯盟宗旨，共同建設沅陵醬酒產業(yè)鏈，努力構建高效正能、綠色健康發(fā)展的新市場，立足當下，放眼未來，建設懷..
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2022-09
2022-2023年沅陵醬酒下沙啟動儀式正式開始。祝愿沅陵酒業(yè)年度釀酒產能達成目標值，全公司釀酒車間總動員，宣誓穩(wěn)抓品質，努力擴展市場，承諾消..
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2022-08
2022年8月13-15日，湘西瑰寶，沅陵醬酒與您相約第22屆中部（長沙）糖酒食品博覽會！
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2021-11
2021年11月20日，“悟全會精神、談心得體會、做企業(yè)先鋒”中共湖南沅陵大典酒業(yè)有限公司支部書記蔣梁平組織支部全體黨員、核心技術骨干全面學習十..
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